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segunda-feira, julho 20, 2015

Torta Nega Maluca

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Hoje é aniversário do Flávio.
Parabéns, filho! Desejo a ti toda paz, amor, carinho e felicidade do mundo.
Mas além de te cumprimentar, venho agradecer por tudo o que já fizeste por mim e que sempre me deu só alegrias.
Filho maravilhoso, pai exemplar, profissional reaponsável, que Deus te proteja, ilumine e oriente sempre.
Te amo por dimaissss!
Bjão



Como sempre fiz a torta preferida do Flávio.
Que Deus me dê ainda muitos anos, para que eu possa sempre fazer as tortas que os filhos gostam no dia do aniversário de cada um.





Torta Nega Maluca



4 ovos
2 xíc. de açúcar
1 xíc. de Nescau
1 xic. de leite morno
2 xíc. de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
1 xíc. mal cheia de óleo


- Misturar bem as gemas com o açúcar e o nescau;
- Acrescentar o leite, a farinha, o fermento e o óleo;
- Por último as claras batidas em neve;
- Dividir em duas formas;
- Assar em forno brando.


Recheio 1 e cobertura:

2 latas de leite condensado, cozidas por 1:15h em panela de pressão
1 lata de creme de leite sem soro

- Misturar com garfo (não fica muito bonito, mas fica bom);
- Depois de cobrir, salpico chocolate granulado.



Recheio 2:

Disco de merengue
6 claras
18 colheres de açúcar
1 colher de suco de limão ou vinagre
raspas de limão

- Bater as claras em neve e colocar o açúcar aos poucos, batendo muito bem;
- Acrescentar o suco de limão e bater mais um pouco;
- Misturar as raspas de limão sem bater;
- Colocar em forma untada, forrada com papel alumínio e untada novamente;
- Forno médio, sem fechar totalmente (eu coloco um pano dobrado na porta);
- Desenformar depois de frio, direto em cima do recheio.


Montagem:

- bolo
- recheio 1
- recheio 2 - disco de merengue
- recheio 1
- bolo
- cobertura - recheio 1
- chocolate granulado


Das gemas dos ovos que usei para fazer o disco de merengue, faço doce de ovos moles. Coloco só num lado da torta e marco, pois só eu gosto.


Bom proveito!


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domingo, maio 11, 2014

Dia das Mães 2014

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Quando eu me atraso em responder os e-mails, as notificações no Face, os reblips e replays na Blip.fm, sem falar em atualizar o blog, fico que não sei por onde começar. Hoje vou começar por aqui.





Hoje é dia de comemorações, de alegrias e também de saudade.


As alegrias começaram ontem com a chegada da Pati




 e as comemorações com uma janta no Restaurante Augusto 




E continuaram hoje, num almoço maravilhoso, feito pela Pati e o Taba (não tirei fotos)

e uma torta feita pela Rosane






Como sempre falta alguém, desta vez o Flávio, a Hebe e o Antônio não puderam vir, mas mandaram uma foto e sei que estavam comigo em pensamento. O Miguel também não veio, mas não esqueceu de mim.







E a saudade, muita saudade, da mãe e o do pai.




Mãe e pai

Estejam onde estiverem, recebam hoje o meu eterno amor. Mãe, pelo Dia das Mães e pai, por hoje estar fazendo mais um ano que foste pra junto do Pai.






 Para todas as mães que passarem por aqui, deixo o meu abraço mais carinhoso



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domingo, março 02, 2014

COLCHA DE RETALHOS

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Publiquei este trabalho em vários posts, e como é um dos mais acessados, hoje o repeteco vem num só. Leiam a história que vale a pena.


Esta é uma das histórias do livro de Jack Canfield e Mark Victor Hansen, Histórias para Aquecer o Coração 2. Lendo-a, num dia nublado na praia da Lagoinha, em Florianópolis, tive uma idéia: fazer uma colcha de retalhos para os filhos com roupas antigas, minhas e do Taba, que tinha guardadas num baú.

E a idéia foi amadurecendo. Acordava durante a noite e ficava pensando em como iria fazê-las.Tenho amigas muito queridas em Cruz Alta, a Juçara e a tia Nilza, que trabalham maravilhosamente em pacthwork e com elas que eu poderia contar para confeccioná-las.

Tinha feito um trabalho no Natal anterior, com fotos no tecido, os transfers, e pensei em colocar na colcha também.Mexendo em gavetas achei trabalhinhos feitos na escola, bilhetes, e ia guardando tudo.

Na época, passávamos a semana em Cruz Alta, num apartamento pequeno e pensava em como fazer pra Pati, minha filha, não ver, pois queria fazer surpresa. Foi difícil, pois lavei e passei todas as roupas lá, pendurava na sacada e recolhia antes dela chegar da faculdade.

Depois de escolher o esquema com minhas amigas, comecei a escolher as fotos. A dificuldade foi maior, pois eram 16 fotos de 20x20 cm e 8 fotos 15x15cm para cada colcha, sendo que , nas que estavam dois deles ou os três elas eram repetidas nas respectivas colchas. Eram 12 trabalhos escolares e bilhetes, também 20x20, em que até sorteio eu fiz, pois gostaria de colocar todos. Os transfers foram feitos pelo Miralvo, na Nina Cópias em Cruz Alta, onde fui muito bem atendida.


O centro das colchas são todos iguais, diferenciando apenas a foto que nós estamos com cada um deles.
A primeira foto é do nosso casamento, a segunda é atual, a da fubica, uma Ford 29, relíquia da família, foi tirada quando eles eram crianças.






















A moldura das fotos foi feita com um vestido de minha mãe, os outros tecidos, como de toda volta da barra das colchas, são retalhos de roupas nossas.























Barras:

Depois dos quadradinhos vem uma barra de 15x15 cm, com fotos, trabalhinhos da escola e quatro espaços para autógrafos ou mensagens de amigos.
















A próxima barra, de 20x20 cm, tem fotos, em diversas fases, onde estão sozinhos, uns com os outros, com amigos, formatura, etc.
















Também nesta barra estão nossas mensagens e espaço para os irmãos.




















Inteira ficou assim. Esta é a do Sílvio.





Trabalhinhos e fotos:

do Flávio









































do Sílvio








































da Pati









































Detalhes:

da colcha do Flávio:





















- Babeiro bordado pela tia Clélia;
- Camiseta do Charlie Brown, comprada bem antes dele nascer;
- Eu sou de Lavras - E daí ? - de uma camiseta, lembrança de uma janta dos lavrenses em Santa Maria;
- metade de um manguito (vcs sabem o que é? sevia pra segurar as fraldas e cueiros de tecido,não havia calças plásticas);
- Nº 9 - da camiseta de futebol do Taba;
- calção que eles diziam ser do Batman, está a metade em cada colcha.


da colcha do Sílvio:





















- babeiro bordado pela tia Clélia;
- o nº 9; - calção do Batman;
- camiseta do Robin;
- Eu sou de Lavras - E daí?;
- outra metade do manguito.


da colcha da Pati:




















- convites do aniversário de 1 ano, feitos individualmente e pintados pela Rosa Helena e dos 15 anos, de organdi, pintados pela Ana Hostyn e por mim. Foram cento e tantos convites todos diferentes;
- Lavras Pepita do Sul - camiseta de outra janta dos lavrenses;
- lencinho feito por mim, quando ela foi para o Jardim de Infância, pintado e com croché;
- a frente do manguito;
- o nº 9;
- uniforme do Jardim.























Estes detalhes têm nas três colchas, como muitos outros:
- lençól bordado pela tia Clélia;
- jogo de cozinha, feito pela mãe, como todo o meu enxoval, mas bordado por mim;
- jogo de cozinha, com aplicação em ponto Paris, tb bordado por mim;
- lençól bordado pela tia Clélia;
- meu primeiro trabalho em vagonite, uma saia que eu vestia quando fui apresentada para o Tabajara;
- do mesmo jogo de cozinha;
- do meu vestido de noiva, bordado por uma senhora da família Tinn, daqui de Santa Maria;
- outro detalhe do lençól verde;
- outro jogo de cozinha com os laços aplicados em ponto Paris, feito por mim.


Capas de travesseiros - almofada:

Flávio e Hebe































Sílvio e Gabi
































Pati

















Para a Maria Antônia foi feita uma almofada com nove fotos de cada lado:

ela sozinha,




















e com cada um da família.




















A emoção da entrega:

Normalmente minhas amigas fazem uma capa em patchwork para as colchas, como foram feitas capas de travesseiros, inventamos esses sacos de TNT com aplicação da assinatura de cada um.
















A entrega foi feita no dia da formatura da Pati, perto do Natal.


Flávio
































Sílvio
































Pati





















O festerê foi demais! Foi muita emoção num dia só!
Eu tive três filhos, plantei muitas árvores e como não escrevo, deixei essas colchas para eles e as futuras gerações saberem de suas histórias, com um pedacinho de mim.





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quinta-feira, fevereiro 06, 2014

Europa 2012


. Europa 2012

Reuní aqui todos os posts da viagem que fiz com o Flávio, a Hebe e o Antônio.

É só clicar na imagem

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segunda-feira, outubro 08, 2012

Fecamp e Yport - França

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Depois de um tempo sem postar, vou continuar com a viagem que fiz com o Flávio, a Hebe e o Antônio.


Chegamos em Fecamp já era noite. Dei um passeio a pé com o Flávio, mas o Antônio dormiu foi comigo.




Tá, depois ele foi pra cama com o Flávio, mas eu não podia perder de mostrar, ele sempre dorme com o pai.




No outro dia saímos cedo para conhecer a cidade e seguir nossa viagem.


Fecamp



A praia era só pedra


areia só naquele cantinho à esquerda


Chovia e fazia frio. Apareceu uma moça e nós ficamos cuidando lá de cima pra ver se ela ia entrar na água gelada. E ela entrou. Que coragem!




De Fecamp  para Yport
As estradas francesas são lindas. Vou fazer um post só delas, pois são limpas, bem sinalizadas e floridas. Todos os postes têm flores, inclusive os das estradas.









O caminho até a falésia, em Yport, era muito difícil, só pedras, especialmente pra mim, por causa do meu pé, mas fomos até lá, o Flávio e eu



Na saída das cidades tem o nome da cidade riscado




Seguimos depois para Étretat, onde tem as falésias mais famosas, vou mostrar o próximo post.


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