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sábado, novembro 05, 2011

Ambrosia de forno

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Há tempos vi lá no Roccana, fiz e todos gostaram. Hoje resolvi  fazer de novo e trazer a receita pra vocês. É bem facinho:





1 litro de leite (integral, de saco)
1 dúzia de ovos
1 Kg de açúcar

Bater os ovos no liquidificador com um pouco de leite e açúcar e depois misturar bem o restante do leite e do açúcar numa vasilha.
Untar um refratário com margarina, colocar a mistura, acrescentar +ou- 6 cravos da índia e um pedacinho de canela em pau (opcional).


 Levar ao forno por 1 hora.


Bom proveito!


UPDATE: Achei que ficou muito doce. A próxima vez que fizer vou diminuir bastante o açúcar.



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