TODAY`S FLOWERS # 96

Ontem fui ao aniversário do Pedro, neto da minha cunhada Guacira. Eram poucas crianças, mas rolou a alegria, brincadeiras e apresentações.

Parabéns, Pedro!

Aproveitei para tirar fotos para o TODAY´S FLOWERS de hoje. Aqui chamamos de primavera, em outros estados primavera é o que conhecemos por bugainville. Se vocês souberem o nome exato me digam, por favor.

UPDATE;
A Beth, comentou que esta flor é o 'manacá da serra' . Obrigada, Mãe Gaia!

Outro UPDATE:
A Meire lembrou nos comentários, uma música que eu escutava muito quando era criança: Pé de Manacá.
E deixou o link:
http://letras.terra.com.br/isaurinha-garcia/1211189/.


Obrigada, Meiroca!

Vejam flores de todo o mundo aqui.

Passamos a última semana com as netas, em Palmeira das Missões. Contei algumas coisas aqui, mas tem muito mais, pois Palmeira respirava o Carijo da Canção Nativa, um dos maiores festivais de músicas gaúchas.

 A Maria Clara ganhou vestido novo porque o dela não servia mais e ficou muito feliz. E que prendinha que ficou linda!

O frio não nos impediu de ir para o festival e ficamos num lugar, entre as cadeiras e arquibancadas, com muito espaço pra dançar.

A babá-irmã e a amiga Cauana estavam junto

O Sílvio tocou duas músicas, sendo que uma foi para o disco. Era a fase local, músicas de autores da cidade.

Não achei na internet o resultado do festival.

No outro dia era para as crianças irem "pilchadas" para a escola, alguns levavam chimarrão, outros água quente.

É bom as crianças aprenderem desde cedo a cultivar nossas tradições.

Enquanto estavam em casa, depois dos temas e obrigações, elas brincam de teatrinho

Ler ou  escutar historinhas

Na hora da gente vir embora é sempre assim:

e a gente vem embora com o coração na mão.

Escondidinho de camarão a meu modo

A pedido da Elzinha, deixo aqui a receita do Escondidinho de camarão. Digo a meu modo, porque é sem receita, sem medida e feito tudo no olhômetro.

Fiz assim:

Deixei o camarão temperado com sal, limão, alfavaca e pimenta por uns 30 min.

Refoguei uma cebola média na manteiga com um fio de óleo. Adicionei uma lata de tomate descascado com molho e deixei apurar.

Coloquei o camarão e deixei cozinhar por uns 5 minutos mais ou menos. Não costumo colocar milho, o que fiz desta vez.

Pincelei uma camada regularmente grossa de requeijão no fundo das combuquinhas,

depois, um pouco de queijo mussarela escamado. (A foto ficou ruim, com muita claridade).

logo a seguir o camarão com o molho.

um pouco de molho branco

o purê de mandioca que fiz com um pouco de leite, manteiga e gema,

queijo ralado e orégano e levei ao forno até dourar.

Até que não ficou bem dourado, mas ficou gostoso.

Bom proveito!