Mont Saint Michel - 2

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O Mont Saint Michel é um lugar mágico! Único!

(imagem Google)

Lá de cima a paisagem é fantástica! Ao anoitecer pode ser visto o espetáculo das marés, diferente a cada dia e que chega a subir 15 metros. Mas se você quiser assistir, terá que se informar os horários no site oficial da cidade 

 Aqui você encontra muitas informações sobre o Mont Saint Michel

Não poderia deixar de falar no famoso restaurante e nas omeletes de Mère Poulard (Neste site tem tudo sobre o Mont Saint Michel, inclusive história e fotos antigas)

Diz a lenda que a Mère Poulard

fazia suas omeletes para alimentar os peregrinos famintos, porque era barato, rápido e nutritivo. Elas são diferentes, aeradas, "omelette soufflée".

Achei estes vídeos que vale a pena ver:







Estou tentando fazer uma omelete bonita pra postar, o melhor que consegui foi esta, mas vou continuar, um dia consigo e mostro pra vocês.

Estes cookies e galettes trouxe de lá. Uma delícia!

Nós no Mont Saint Michel

Na saída,  em uma praça perto do estacionamento onde tinha umas bancas de souvenirs com toldos, eu levei o maior susto. Bateu um vento e a água que estava em cima de um toldo caiu toda em cima de mim. Fiquei enxarcada. A Hebe estava pertinho e nem respingou nela. Demos muita risada, o Flávio tirou fotos e virou piada até hoje.

Fiquei muito feliz em ter o privilégio de conhecer um lugar como este!

 Angers será a nossa próxima parada.


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Mont Saint Michel - 1

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Minha mãe me "apresentou" a São Miguel e desde então sempre rezo e peço sua proteção para nossa família, a dos nossos irmãos e dos nossos amigos, reais ou virtuais. Eu via fotos do Monte Saint Michel, achava lindo, mas tão distante e pensava que seria impossível um dia conhecer. Fiquei muito feliz quando o Flávio e a Hebe me convidaram pra fazer uma viagem e que passaríamos por lá.

Ao sairmos de Avranches, já podíamos ver o Mont Saint Michel. A gente chega direto a um enorme estacionamento, ainda longe, depois vai de ônibus, gratuito, pois já está no preço do estacionamento, até a entrada.

O Mont Saint Michel é uma ilha rochosa onde foi construída uma abadia em homenagem a São Miguel. Diz a lenda que São Miguel Arcanjo pediu ao Bispo de Avranches, Aubert e ele ergueu uma pequena igreja no local, no ano de 708.

O Mont Saint Michel é o único lugar da Normandia que resistiu aos ataques ingleses durante a Guerra dos Cem Anos (1337 - 1453), entre França e Inglaterra. Como os ingleses não conseguiram toma-lo, virou um símbolo da identidade francesa. Mais sobre a história aqui.

Maquetes que mostram a evolução do Mont Saint Michel através dos tempos:

Na entrada uma cidade medieval, a Grand Rue, que abriga hotéis, restaurantes e muitas lojas, a maioria de souvenirs, numa rampa calçada até o ponto onde inicia uma escada.

Tenho mania de contar os degraus. Contei 282, mas me perdi, certamente tem mais.

A abadia, em homenagem a São Miguel, foi construída no topo do monte.

No ponto mais extremo da abadia há uma estátua de São Miguel Arcanjo matando o dragão, que simboliza o mal.

Réplica, no tamanho original, da imagem que se encontra lá em cima

O interior da igreja, belíssimo, onde rezei bastante agradecendo todas as graças recebidas e pedindo por todos.

O claustro, onde os monges meditavam. Pra mim um dos lugares mais bonitos do monastério, um jardim, rodeado de colunas e arcadas, logo na saída da abadia.

O refeitório dos monges,

o salão de hóspedes, onde nobres e peregrinos eram recebidos

e onde se encontravam duas destas lareiras enormes, como vocês poderão ver pela foto. As fotos pequenas eu tirei de dentro da lareira, são as chaminés. Imaginem como carregavam a quantidade de lenha para abastecer essas lareiras naquela época lá em cima!

Salão dos cavaleiros (Scriptorium)
Este era o lugar onde os monges copiavam os seus manuscritos. As colunas são incríveis e dizem que os monges penduravam tapetes entre elas e criavam ambientes de trabalho únicos.

A Grande Roda, ou Grand Roue, servia para trazer os suprimentos até o alto da abadia

O lado de fora da Grande Roda

(imagens do Google)

No próximo post ainda tenho mais o que contar sobre esta visita.

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Dia das Mães - 2013

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Revi algumas postagens feitas no Dia das Mães e me emocionei e resolvi trazer uma especial, uma receita de Sobremesa de abacaxi.

E o que isto tem a ver com o Dia das Mães?

Era uma sobremesa que a minha mãe sempre fazia pra mim (e que eu adoro), em datas especiais ou não. Quando chegava do hospital, de cada filho que nasceu, eu sabia que ia ter minha sobremesa especial, feita com o carinho de mãe.


Ofereço para todas as mães que vierem aqui neste dia, com todo o meu carinho.

Sobremesa de abacaxi

Minha mãe seguido me esperava com essa sobremesa, pois sabia o quanto eu gostava. 

É assim:

1º creme:

1 abacaxi descascado e picado
1 1/2 a 2 l de água
açúcar a gosto
maizena


- Ferver o abacaxi com a água e o açúcar;
- escorrer bem, apertando para sair todo o caldo;
- reservar o abacaxi;
- fazer um creme, não muito firme, com o caldo e a maizena;
- colocar nas cremeiras, deixando bastante espaço.


2º creme:

1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 colher de maizena
5 gemas
1/2 colherinha de essência de baunilha

- Desmanchar a maizena com um pouco de leite;
- colocar os leites a ferver;
- quando estiver quase fervendo,retirar do fogo e acrescentar a maizena com o cuidado de não empelotar, levar ao fogo de novo até engrossar;
- retirar do fogo e colocar as gemas passadas na peneira;
- perfumar com a baunilha.


Cobertura:

5 claras
10 colheres (de mãe)de açúcar
1 folha de gelatina vermelha

- Misturar as claras com o açúcar e esquentar;
- bater até o ponto de merengue;
- hidratar a gelatina com água fria;
- escorrer a água fria e desmanchar a gelatina com 2 colheres de água fervendo;
- misturar no merengue a gelatina dissolvida e o abacaxi que estava reservado.



Bom proveito!

Os comentários dos amigos sempre me deixam muito feliz e emocionada quando releio. E tem acontecido muito seguido isso.
Nesta postagem que eu falei acima, uma pessoa que eu não conhecia e não voltou (que pena!) deixou um comentário, que, mesmo trocando o meu nome, foi muito importante, ela fez PRA MIM sem me conhecer:

Bom dia Anamaria...Que prazer vir a esse site...A tempos procuro essa receita...E hoje a saudade de quem fazia para mim é muito grande...Ontem, Dia das Mães fiz algo parecido, delícia, mas não igual. Pela data um pensamento meu para você:

Mãe é todo o Dia


Mãe é todo o dia, toda a hora, todos os momentos; é na alegria, é no sofrimento.
Mãe é ser mulher sem ser MARIA, é fazer milagres sem ser SANTA.
SER MÃE é ser um misto de ternura e dor,
É ser canção e oração
É ser a LUZ de DEUS a aquecer corações.
(Vera R. de A. Rodrigues)

É meu, espero que gostes...
Meu carinho - Vera
Não tenho blog ainda

Obrigada, Vera, mais uma vez.

Obrigada, MÃE, por tudo que fez por mim e por cada vez que me esperava com esta sobremesa.

Pra você o meu carinho de hoje e de sempre

Eterno...

Esta rosa é pra ti, Mãe.

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10 de maio de 2006 - 10 de maio de 2013

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Hoje o Rosa147 está de aniversário. Nestes 7 anos fiz muitas amizades, aprendi muito, tive muitas alegrias e me diverti pra valer.
Agradeço de coração a todos que por aqui passaram, deixando ou não comentários.

Esta foi a primeira postagem, que foi perdida, mas a Ana, do Roccana, e madrinha do blog, conseguiu recuperar. Obrigada mais uma vez por tudo, cosquirídia!

QUARTA-FEIRA, MAIO 10, 2006

A afinidade

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Hoje resolvi começar a escrever alguma coisa no meu blog, que iniciei para poder postar no da Ana.
Vou colocar aqui o que leio e gosto, já que não sou das letras, sou mais das artes...como arteira, não como artista.
O Tabajara recebeu este texto (desconheço o autor) como recordação de um casamento em que ele levou a noiva na fubica (chamamos de fubica nosso Ford 29) para igreja. Não conheço o casal, a Adriana e o Alessandro. Casaram dia 22/04/2006.

"A afinidade
A afinidade não é o mais brilhante, mas o mais sutil,delicado e penetrante dos sentimentos. É também o mais independente.
Não importa o tempo, a ausência, os adiamentos,as distâncias, as impossibilidades. Quando há afinidade,qualquer reencontro retoma a relação, o diálogo, a conversa,o afeto, no exato ponto em que foi interrompido.
Afinidade é não haver tempo mediando a vida.
É uma vitória do adivinhado sobre o real.
Do subjetivo sobre o objetivo.
Do permanente sobre o passageiro.
Ter afinidade é muito raro.
Mas quando existe não precisade códigos verbais para se manifestar.
Existia antes do conhecimento, irradia durantee permanece depois que as pessoas deixaram de estar juntas.
Afinidade é ficar longe pensando parecidoa respeito dos mesmos fatos que impressionam, comovem ou mobilizam.
É ficar conversando sem trocar palavras.
É receber o que vem do outro com aceitaçãoanterior ao entendimento.
Afinidade é sentir com. Não é sentir contra, nem sentir para, nem sentir por, nem sentir pelo.
Sentir com é não ter necessidade de explicar o que está sentindo.
É olhar e perceber. É mais calar do que falar, ou, quando é falar, jamais explicar: apenas afirmar.
Afinidade é ter perdas semelhantes e iguais esperanças.
É conversar no silêncio, tanto nas possibilidades exercidasquanto das impossibilidades vividas.
Afinidade é retomar a relação no ponto em que parousem lamentar o tempo de separação.
Por que tempo e separação nunca existiram.
Foram apenas oportunidades dadas (tiradas) pela vida,para que a maturação comum pudesse se dar. E para que cada pessoa pudesse e possa ser,cada vez mais a expressão do outro sob a forma ampliada de si mesmo."



Voltei a ler alguns posts antigos e fiquei muito emocionada, principalmente com os comentários feitos no primeiro ano do blog. Até vou colocar aqui, embora o post fique um tanto longo:

Adriana disse...

Rosa , parabens...deixei para voce no meu blog um beijo especial...vai la...
beijos carinhosos do outro lado do oceano

6:31 AM 

formiguinha disse...

Parabéns pelo aniversário do teu novo filho, seu blog.
Espero poder participar de muitos aniversários dele!
Quanto as proezas dos teus netos, adoraria ler e publicar algumas.
bjs

8:51 AM 

Clélia Riquino disse...

Rosa, cor-de-rosa, 147

Estou tentando encontrar seu presente de aniversário do blog...
Que este seja o 1° de muitos anos, blogando!

bjos,
Clé

9:22 AM 

cida disse...

Oi Rosaaaaaaaaaaaaaaaa.
Que o teu blog continue te estimulando mais e mais nas artes, que continues nos presenteando com esse teu carinho e que venham tantos outros anos!!!!!!

Que legal ver que teu blog caminhou por outras bandas, além da proposta inicial. Assim é que tem quer ser, penso, a gente tem uma idéia, mas ela pode se adaptando ao longo do percurso.

Gosto de te visitar aqui e no orkut, por enquanto, mas logo, logo estarei chegando de mala e cuia em Saint Mary.Me aguarda!!!!!

Beijão e parabéns!!!!!!!!!!

9:28 AM 

marcia disse...

Rosa, há muitos méritos neste blog, mas o maior deles está na blogueira.
a blogueira que não aceita limites, a que dá vazão a sua curiosidade pelo mundo, a que está aberta às pessoas, a que está disposta à interlocução com os outros.
a blogueira pós-moderna que topou viver uma parte importante de sua personalidade aqui.

o teu carinho, o teu humor, a tua inteligência e a tua capacidade de perceber sentimentos importantes fazem de ti uma pessoa bem mais do que especial.

grande beijo.

9:58 AM 

cida disse...

Voltei só para registrar o 2332!!!!!!!!!!

Hoje é o meu dia de sorte com os palíndromos!!!!!!!

beijos e obrigada pela dica desse presente!

10:08 AM 

Rosamaria disse...

Adriana
Muito obrigada, cosquirídia!
A-do-rei!!!


formiguinha
Obrigada! Amei o teu blog!


Clélia
Tu não fazes idéia do presente que me deste!


Cida
Obrigada, guria, vou te esperar. E que não seja conversa pra boi dormir! Venha, palindromeira!


Márcia
Obrigada, pinta! Vocês é que me fazem assim por serem tão especiais!


Bjão procês.

10:20 AM 

Lu disse...

Bah guria, mas tu tá craque no layout do blog heim??? Adoro passear por aqui e "comer com os olhos" estas tuas delícias. Quando eu crescer quero cozinhar que nem tu....hehehehehe. Acho que deverá ser numa próxima encarnação, pois nesta acho que perdi a chance....hehehe. Bjus e Parabéns!!!

11:19 AM 

Sean Hagen disse...

*



a marcia roubou muito do que eu queria dizer, mas tudo bem.

sabe por que eu venho aqui sempre e sempre quero voltar?
porque vc nos diz a cada post, a cada resposta, que a vida valhe a pena.

e que só vive de verdade quem estiver abero a isso.

tenho muito a aprender com a tua visão de mundo. e com tua capacidade de abrir os braços pra receber quem quer que seja.

beijo enorme, tamanho da minha admiração por ti, 'mami'.




*

11:42 AM 

clarice disse...

Rosa, falar do teu blog é falar de ti.Além de primas de sangue, somos grandes amigas, quer dizer , nos conhecemos de tudo o sempre.Mas tu me surpreende sempre, cada dia uma Rosa diferente,
sensível,compreensiva e com uma capacidade enorme de amar seja via internet seja,com aquele abraço carinhoso que só tu sabe dar.Agora, a Rosa de garra, de lutar para vencer desafios, de enfrentar, de batalhar pelo que acredita veio com a maturidade.
Guria, tu é que vinho !!!!
Que os anjos te conserve e que todo dia a gente entre aqui e se surpreenda!!!!
Bjos !
Te amo!!!!

12:05 PM 

Rosamaria disse...

Lu
não perde a chance, guria! aprende antes de crescer que é muito bom.


Sean
claro que a vida vale a pena!
depois de tudo que já vivi, ter o privilégio de poder conviver aqui com vcs já é um motivo!
minha admiração por ti é do mesmo tamanho, filho!


Clarice, minha alma gêmela!
tu sabes das coisas! demorei a entrar na guerra, mas entrei pra ganhar.

nosso amor é tão grande e tão grande, que nunca termina, lalarilala


Bjão procês.

12:53 PM 

Clélia Riquino disse...

Apesar de não seres morena, Rosa, aí vai, um pouco de Caymmi (na deliciosa voz de Emílio Santiago), pra você:

Rosa Morena
Dorival Caymmi

Rosa morena,
Onde vais, morena Rosa?
Com essa rosa no cabelo
E esse andar de moça prosa
Morena, morena Rosa
Rosa morena, o samba está esperando
Esperando pra te ver
Deixa de lado esta coisa de dengosa
Anda, Rosa, vem me ver
Deixa de lado esta pose
Vem pro samba, vem sambar
Que o pessoal ‘tá cansado de esperar
Ô Rosa, que o pessoal ‘tá cansado de esperar
Morena Rosa, que o pessoal ‘tá cansado de esperar
Viu Rosa, que o pessoal ‘tá cansado de esperar

bjo,
Clélia

8:15 PM 

Clélia Riquino disse...

obs.: basta clicar no título da música, pra ouvi-la...

8:16 PM 

Rosamaria disse...

Clélia

vou te contar um segredo: olha minhas fotos de jovem, eu era morena, só fiquei loura pra não ficar velha, hehehe!

obrigada, querida!

bjão.

9:46 PM 

Clélia Riquino disse...

Então, sem querer, acertei!

12:26 AM 

Zeca La-Rocca disse...

Bah, RM, perdi o dia do niver!

recebes os parabéns mesmo atrasado?

PARABÉNS!!!

muito bom te ler, saber das tuas coisas... não venho todos os dias, mas sempre passo por aqui, tu sabes.

bjão grande e muitossss anos maissss

3:39 PM 

Graziana disse...

parabéns querida!
adoro teu blog, adoro vc!
beijos

9:43 PM 

Rosamaria disse...

Zeca

recebo, sim, obrigada!
eu tb adoro te ler!


Grazi

obrigada, cosquirídia! tu és correspondida!


bjão procês.

Obrigada, amigos, vocês me fizeram muito feliz
Bjão procês.

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